2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

2019

2020

Добувна промисловість і розроблення кар'єрів

Піски будівельні, такі як глинисті, каолінові, полевошпатові (крім кременистих та металоносних пісків), тис.т

635,3

323,4

443,6

339,7

848,6

1551,3

2698,6

1847,7

2139,7

2340,8

Переробна промисловість

Виробництво харчових продуктів, напоїв та тютюнових виробів

Яловичина і телятина, свіжі чи охолоджені – туші, напівтуші, четвертини необвалені, т

2956

2713

4308

4199

4596

5438

4999

3396

3218

2496

Свинина свіжа чи охолоджена – туші, напівтуші (уключаючи оброблені сіллю чи консервантами для тимчасового зберігання), т

16713

13758

17345

20139

16996

15101

14770

20673

24418

25965

М'ясо курей, курчат, свіже чи охолоджене – тушки, т

90653

82170

82186

92273

94123

77339

92532

93881

66059

10729

Сік яблучний, тис.л

9753,8

5917,4

2017,1

к

2193,7

7864,1

3913,7

4182,0

8393,0

к

Овочі (крім картоплі), фрукти, горіхи, гриби та частини рослин їстівні інші, приготовлені чи консервовані з додаванням оцту чи оцтової кислоти, т

2884

1120

1708

1862

1681

1705

2316

2288

2328

к

Джем, мармелад, пюре, желе, конфітюри, повидло, варення, з інших плодів і горіхів, піддані тепловому обробленню (крім продуктів гомогенізованих), т

1856

1511

1804

1703

2051

2049

2155

3696

3928

2446

Олія соняшникова та її фракції, нерафіновані (крім хімічно модифікованих), т

102357

119467

109863

118980

115075

108877

103199

109234

154909

к

Молоко та вершки незгущені й без додання цукру чи інших підсолоджувальних речовин жирністю більше 1%, але не більше 6%, у первинних пакуваннях об’ємом нетто не більше 2 л, т

100667

82837

85452

97478

112426

109371

114837

123159

119596

127708

Масло вершкове жирністю не більше 85%, т

3941

5000

4803

4504

4083

5651

5508

4652

3998

4183

Сир свіжий неферментований (недозрілий і невитриманий; уключаючи сир із молочної сироватки та кисломолочний сир), т

11632

12970

16052

14515

14229

12695

11889

13514

10556

25578

Сир тертий, порошковий, голубий та інший неплавлений (крім свіжого сиру, сиру із молочної сироватки та кисломолочного сиру), т

1562

1823

1999

2100

2186

2220

2756

3616

3180

3426

Молоко і вершки коагульовані, йогурт, кефір, сметана та інші ферментовані продукти, т

63704

67815

74604

74727

79488

75478

74070

73313

71076

94485

Борошно пшеничне чи пшенично – житнє, т

113558

106102

126441

131020

145937

123433

165155

174757

149357

105749

Хліб та вироби хлібобулочні, нетривалого зберігання,т

73716

72735

88844

95363

113711

115804

102532

93787

93041

85484

Вироби макаронні неварені (крім виробів із вмістом яєць, з начинкою або приготовлених іншим способом), т

456

685

1207

2293

695

951

2125

2214

1460

к

Цукор білий рафінований буряковий у твердій формі, т

232215

201539

93608

197900

154532

203078

167193

193309

182694

117098

Води натуральні мінеральні негазовані, тис. дал

2628,7

2562,9

4378,6

3994,7

4392,9

4666,1

5611,8

5327,6

7692,7

к

Текстильне виробництво, виробництво одягу, шкіри, виробів зі шкіри та інших матеріалів

Білизна постільна бавовняна (крім трикотажної машинного чи ручного в’язання), т

108

51

52

39

10

26

13

20

7

к

Пальта та плащі тощо, жіночі та дівчачі, тис.шт

–

–

95,3

83,4

79,7

86,1

82,7

76,2

66,8

62,3

Жакети та блейзери трикотажні машинного або ручного в’язання, жіночі та дівчачі, тис. шт

к

37,1

128,6

80,7

106,3

133,1

26,4

20,7

к

к

Сукні, (крім трикотажних), жіночі та дівчачі, тис. шт

24,9

10,7

23,1

21,2

25,2

40,4

36,2

82,4

51,0

15,8

Спідниці та спідниці-брюки (крім трикотажних), жіночі та дівчачі, тис. шт

48,9

42,8

44,1

53,2

5,6

6,1

5,5

37,0

27,8

13,7

Взуття, призначене для носіння на вулиці, з верхом зі шкіри натуральної чоловіче (уключаючи чоботи, півчоботи та черевики; крім водонепроникного взуття та взуття із захисним металевим підноском), тис. пар

564,4

497,0

516,0

317,6

212,0

239,3

231,9

168,0

21,9

к

Оброблення  деревини та виготовлення виробів з деревини та корка, крім меблів

Деревина із сосни (Pіnus sylvestrіs L.) уздовж розпиляна чи розколота, розділена на шари чи лущена, завтовшки більше 6 мм, тис.м³

34,1

47,9

37,8

41,5

46,0

62,0

164,7

281,3

238,4

161,4

Деревина хвойних порід у вигляді погонажу, профільованого уздовж будь-якого з ребер чи площин, уключаючи планки та фризи для паркетного покриття підлоги незібрані, т

к

к

168

207

к

96

196

212

к

к

Виробництво паперу та паперових виробів, поліграфічна діяльність

Коробки та ящики, з паперу або картону гофрованих, тис. т

109,1

118,4

128,4

142,4

143,1

140,9

139,9

154,5

158,1

к

Папір і картон гофровані, у рулонах або в аркушах, тис. т

24,6

19,5

19,9

23,5

23,4

23,9

25,9

27,4

25,4

к

Газети, журнали та видання періодичні, які виходять менше чотирьох разів на тиждень, віддруковані, тис. т

20,4

20,7

20,7

19,5

13,3

11,8

63,1

74,0

64,5

к

Виробництво хімічних речовин і хімічної продукції

Мило та речовини поверхнево-активні органічні в брусках та подібних формах, н.в.і.у. (крім для туалетних цілей), т

к

к

к

к

к

900

941

к

к

к

Фарби та лаки на основі поліакрилових чи вінілових полімерів, дисперговані чи розчинені у водному середовищі (уключаючи емалі та політури), т

1518

5407

5288

4403

4486

6209

4330

4552

4849

к

Виробництво іншої неметалевої мінеральної продукції

Цегла невогнетривка керамічна будівельна (крім виробів з борошна кам’яного кремнеземистого чи ґрунтів діатомітових), тис. м³

173,2

156,8

266,0

325,3

216,3

222,7

246,3

225,5

230,9

121,0

Вапно негашене, тис. т

83,5

76,7

79,2

76,2

44,9

11,1

18,7

21,3

2,1

к

Вапно гашене, тис. т

12,9

7,7

5,6

32,5

30,6

73,1

48,3

29,4

15,7

к

Блоки та цегла з цементу, бетону або каменю штучного для будівництва, тис.т

814,5

899,2

1081,7

1384,3

1679,5

1753,6

1828,5

1787,5

1680,9

1483,7

Елементи конструкцій збірні для будівництва з цементу, бетону або каменю штучного, тис. т

126,8

110,6

118,2

139,5

123,3

120,5

129,9

121,7

105,5

135,6

Розчини бетонні, готові для використання, тис. т

552,1

557,0

695,0

626,1

938,3

1371,2

1952,7

1921,2

2130,2

2875,3

Суміші будівельні сухі (крім розчинів бетонних, готових для використання), тис. т

223,7

306,4

335,1

290,3

294,8

337,0

474,7

412,1

380,0

355,6

Металургійне виробництво

Конструкції збірні будівельні з чавуну чи сталі (житлові або промислові приміщення, школи, магазини, навіси, гаражі або аналогічні будівлі), т

5561

7016

12205

7331

7569

6848

16434

12348

19712

5581

Котли центрального опалення, шт

6024

12477

3164

1626

622

389

411

286

258

156

Машинобудування

Розпушувачі та культиватори, шт

к

к

335

188

201

365

460

421

333

165

Причепи та напівпричепи н.в.і.у., цивільного використання, шт

2368

1620

4946

5392

5075

4666

4628

6040

3212

3254

Виробництво меблів

Меблі для сидіння м’які з металевим каркасом (крім обертових, медичних, хірургічних, стоматологічних або ветеринарних, перукарських тощо; меблів для сидіння, що використовуються у засобах транспортних моторних та повітряних), шт

к

к

к

к

3145

2527

2149

3516

к

к

Постачання електроенергії, газу, пари та кондиційованого повітря

Електроенергія, млн.кВт год

6244,0

7069,7

6358,3

5555,4

4262,7

4323,9

2367,5

3827,3

4412,9

4069,7